Plíseň okurková neboli padlí okurkové se může samozřejmě projevovat nejen na okurkách, ale i na blízce příbuzných cuketách. Na listech se tvoří bílé nebo světle šedé skvrny, později se vytvoří povlak po celé ploše listu, až nakonec začne napadat i plody. Tomuto onemocnění cuket nahrává vysoká vzdušná vlhkost.
Cuketu nakrájejte. Na 4 porce budete potřebovat zhruba 2 větší cukety. Cukety omyjte, odkrojte z nich oba konce a pak každou cuketu nakrájejte podélně na několik zhruba 0,5 centimetru silných plátků. Jednotlivé plátky následně vyskládejte vedle sebe na pracovní plochu a z obou stran je lehce posolte.
Jde o vláčné řezy z cukety, které ale chutnají a voní po skořici a ořechách. Cuketové řezy – RECPT ZDE! Jedna z možností, jak si léto přinést do kuchyně i v zimě. Vyzkoušejte recept na zeleninovou čalamádu z cuket, paprik, mrkve, cibule a dalších ingrediencí. Je sterilovaná.
Postup přípravy receptu. 1. Cukety a papriky nakrájíme na malé kostičky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Zeleninu dáme do hrnce, přidáme ocet, cukr, sůl, pepř, všechno promícháme a pomalu vaříme za občasného míchání asi 40 minut. Horké čatní naložíme do malých skleniček, uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a
pcQ4NqJ. 397 446 458 389 348 286 465 105 109co se dá dělat z cukety
